Patisserie chocolaterie Eyriey

Beschrijving

Uw dessert specialist sinds 1902
Chocolatier Pâtissier: bonbons, confiserie, ijs, chocolade montages, macarons, entremets, relatiegeschenken en recepties.

Al 5 generaties lang streeft Patisserie et Chocolaterie Eyriey naar producten van de hoogste kwaliteit. Deze kennis wordt van vader op zoon doorgegeven sinds 1902, het jaar waarin de winkel die onze smaakpapillen verwent, werd opgericht.
Luc Eyriey is de vierde generatie. Hij is gepassioneerd door zijn werk en heeft deze passie doorgegeven aan zijn drie dochters, die besloten hebben de leiding van de zaak over te nemen om het familie-erfgoed te bestendigen.
De pralines van Chocolaterie Eyriey - Les 3 Sœurs brengen je op dezelfde manier in vervoering, met hun geuren, evenwichtige smaken en smeltende ganaches.
Vind je favoriete smaken of laat je verrassen door nieuwe combinaties, maar altijd met het juiste evenwicht.
Het bedrijf maakt nu zijn eigen chocolade met rauwe cacaobonen van de beste plantages.

Deze productie vindt plaats in de winkel, zodat klanten getuige kunnen zijn van het delicate en complexe werk en zodat nieuwsgierigen en fijnproevers kunnen genieten van een chocolade die anders is dan anders.

Een productie-eenheid direct in de winkel: productie van chocoladerepen ter plaatse op basis van grand cru-bonen, evenals smeersels op basis van rauw fruit van hoge kwaliteit (IGP Piëmont hazelnoten, IGP Spaanse amandelen en grand cru-bonen).